Nu har vi utökat ett samarbete med Nodo restaurang i Piteå. Här kan man äta en hamburgare gjorda med vår fina färsen! Jag blev glad när Nodo kontaktade mig och ville samarbeta. Det är roligt att den lokala restaurang branschen börjar inse vilka fina produkter Norrbotten kan producerar! Bilden är en av mina hemgjorda burgare.
Gårdsbutiken är öppettider Oktober! 4 okt kl 16-18 11 okt kl 16-18 18 okt kl 16-18 Passa på att fylla frysen inför vintern med bra lokal mat från Lakafors!
Ni är välkommen till Gårdsbutiken och inhandla direkt från bonden. Här kan du inhandla den fina Angus kött från gården! Vi har öppet Torsdagar kl 18-20 Ni hittar oss på Forsvägen 50 i Lakafors. Välkommen!!
Det har hänt en hel del på gården sedan sist. I höstas köpte vi in flera hondjur från Västerås. Så nu under våren har vi ca 45 kalvningar. Detta är i en del av pågående arbetet att flytta djurproduktion till vår egen gård i Lakafors. Vi har börjat med att riva inför byggarbetarna kommer i April. Våra djur kommer att beta till sommaren i Holmträsk och vi installning efter betet kommer vi att flytta ner de till Lakafors. Där kommer vi också att göra en mindre gårdsbutik på gården. Det kommer att blir mycket bättre än vi har det idag! Jag längtar !!!! Men först måste det avklaras en hel del bland annat årets kalvningar. Start skottet gick redan 12 januari då vi fick första kalven. Det blev en fin kviga! På morotsfronten är vi förmodligen i sista leverans månaden. Om vi har tur så har vi morot tills i mitten av mars i år.
Redan mitten av Oktober! Var tar tiden vägen? Vi har hunnit mycket under odlingssäsongen. Vi ska försöka få lite mer jordbearbetning klart innan det bli för kallt. Vi har utökat vår besättningen med hondjur från mellan Sverige. Så det blir 45st totalt att kalva in under Feb-Maj.
Boka in den 10 September 2016! Vi kommer att ha en öppen gård så ni kan komma och se hur morötter och djuren har det hos oss. Det kommer att finnas möjlighet att titta på odlingen i fält samt titta på djuren och så kommer det att finnas en liten aktivitet för barnen. Gårdsbutiken The Farm House kommer att ha öppet med försäljning av gårdens kött och morötter. Under dagen kommer fotbollslaget Norrsken f06 att hålla fika framme till besökarna. Vi har sponsrat laget men en betydande summa pengar till deras lagkassa för deras insats under dagen. Vi bjuder på morotskaka och kaffe o te. Ni är välkommen till Södra Altervägen 1267 mellan 10-15 den 10 september!! .
Vi har haft fullt upp på gården. Vi har skördat ungdjurs foder samt ko foder. Det blev bra skörda bägge två. Vi kommer att ta andra skörd lite längre framöver. Spannmåls odlingen ser bra ut och morotsfältet ser lovande ut den med. Det är många pusselbitar kvar. Djuren växer och må bra. Vi kommer att utöka besättningen ännu mer inom kort. Ni kan boka in den 10 September för då kommer vi att ha Öppen Gård!
Efter morots leveranser är slut så är det tid för att stor städa anläggningen och gå igenom maskinerna i packateringslokalen. Detta är inte det roligaste jobb men nödvändigt för att anläggningen ska hålla i många år framöver. Dessutom går det Mycket tid åt att ta hand om djuren under kalvningssäsongen. Det ska kollas extra under denna period. Det är mycket som kan hända och man måste vara observant så man hinner hjälpa om det behövs. Vi har nio kalvningar kvar.
Nu är morots säsongen slut. Fredag 11/3 är sista leverans till butikerna. Vi vill tacka alla som har tagit emot våra morötter i sin butik samt ett stort TACK till konsumenterna som har köpt våra morötter. Vi kommer tillbaka till butikerna i September och om sommaren blir extra fint så kan det hända att leveranser kan komma igång i Augusti.
Vi söker duktiga odlare att hjälpa breda grönsaks sortimentet i vår gårdsbutik The Farm House under sommaren och hösten. För mer info kan ni kontakta mig via tanya@alterdalen.se eller 0730252896.
Senaste nytt
Vi finns på Nodo i Piteå!
Nu har vi utökat ett samarbete med Nodo restaurang...
Ändrade tider för Gårdsbutiken!
Gårdsbutiken är öppettider Oktober! 4 okt kl 16-18...
Hemsidan är producerad av MediaFlow Sweden.
